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真空滚揉机使用后怎样清洗

       多用户对真空滚揉机的结构、功能给予了很高的评价,但是,出乎我们意料的是,他们对真空滚揉机的清洗还存在这样那样的问题。针对这一现状,我们公司为了力求让每一位顾客满意,想顾客之所想,一定会为顾客解决所有的难题。
       首先,我们想要告诉大家的是,真空滚揉机在每天作业完成后都要对其进行清洗。
尤其是,在含有各种各样的添加料的肉制品加工完成后,一定要及时的清理,特别是像豆粉这些很难清洗干净的东西。大家都知道,肉类食品的加工过程中,不可避免的会有大量的油脂粘附在机械的表面,此时用户可以选用碱性物质的清洗液进行清洗,同时加热,达到60-70度,就可以达到很好的去污效果。这是利用化学中的皂化反应原理,通过油脂和碱液在高温下发生皂化反应,滚揉机生成酯类物质。一般选用的碱液浓度为2%,可以选用手工清洗,效果好,经济实惠。

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